Die Landschaft,destilliert.
11 ist ein Pakt. 11 ist Zugehörigkeit. Handwerkliche Spirituosen vom Veroneser Ufer des Gardasees.
Elf ist keine Zahl. Elf ist ein Pakt. Olivenblätter, Rosmarin, Wacholder, die Schalen der Zitrusfrüchte vom See: Was hier wächst, landet im Glas, ohne Kompromisse. Wir machen keine Spirituosen für alle. Wir machen sie für jene, die eine Landschaft in einem Schluck erkennen.
Die Charaktere
Jede Flasche hat einen Charakter. Keine ist gemacht, um allen zu gefallen. Wähle deinen.
Alle Spirituosen
Il Guardiano
N.11 London Dry Gin
Hier hat alles begonnen: Wacholder, Bitterorangen- und Zitronenschale, Olivenblätter und Rosmarin.
L'Illuminato
N.11 London Dry Gin Atto II
Die Weiterentwicklung des ersten Gins, modern neu gedacht.
Il Vuoto
N.11 Il Vuoto London Dry Gin
Zehn Botanicals und ein anderer Schritt: Weihrauch, Bergamotte, schwarzer Kardamom.
L'Oscuro
N.11 L'Amaro
Enzian, Chinarinde, Olivenblätter. Er lügt nicht, er beschönigt nicht.
Il Seduttore
N.11 Il Limone
Die Schale der Zitronen vom See. Kommt herein, schneidet, hinterlässt Spuren.
Il Seduttore
N.11 L'Arancia
Tiefer, runder. Ein bitterer Abgang, mit dem du nicht rechnest.
Der See in einem Schluck.
Unsere Botanicals wachsen rund um uns: die Olivenhaine am Veroneser Ufer, Rosmarin wenige Schritte vom Wasser, die Zitrusfrüchte, die der Gardasee seit Jahrhunderten in seinen Limonaie anbaut.
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Wacholder
Das Rückgrat jedes London Dry. Harzig, bestimmt, ohne Zögern.
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Olivenblätter
Der Symbolbaum des Sees. Grüne, leicht bittere Noten, die den Schluck verlängern.
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Rosmarin
Mediterrane Macchia am Seeufer. Balsamisch und hell.
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Bitterorange
Die Schale bringt Tiefe und einen Abgang, der bleibt.
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Zitrone
Zitrusfrüchte vom Gardasee: frisch, schneidend, voller Licht.
Alles beginnt mit einer Idee.
N.11drink entstand aus Alex' Idee, die Landschaft durch Spirituosen zu erzählen. Jahre voller Versuche, Verkostungen, Rezepte, die von vorn begonnen wurden. Dann, am 11. Juni 2025, der erste London Dry Gin. Seitdem entwickelt sich die Linie ständig weiter.
Auszeichnungen
Unser erster Gin, blind verkostet von internationalen Jurys.
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Silber · 88 Punkte
London Spirits Competition
N.11 London Dry Gin
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Bronze
The Gin Guide Awards
N.11 London Dry Gin
N.11 für dein Lokal?
Restaurants, Hotels, Cocktailbars und Vinotheken: Melde dich vor dem Kauf bei uns. Für die Gastronomie haben wir eigene Rabatte und Konditionen.
