La nostra storia.

Dalle prime prove all'11 giugno 2025, fino ai premi internazionali: come un'idea nata sul Lago di Garda è diventata una famiglia di spiriti.

Gli atti

Prima

Anni di prove

Ricette, assaggi, distillazioni di prova. Il gin giusto non arriva per caso.
11.06.2025

Nasce N.11 London Dry Gin

Foglie d'ulivo, rosmarino, ginepro, scorze d'arancia amara e di limone. Un gin senza compromessi, complesso ma equilibrato.
Il Limone e L'Arancia

Gli agrumi del lago

Ricette bilanciate, con una gradazione pensata per non coprire il piacere del bicchiere.
L'Amaro

Una scommessa

La base di N.11 incontra un ingrediente segreto.
11 mesi dopo

Atto II, la nuova sfida

Undici mesi dopo il primo gin, la sua evoluzione: riletta in chiave moderna.
Il Vuoto

Un passo diverso

Dieci botaniche e un'altra idea di London Dry.
2026

I primi riconoscimenti

Argento alla London Spirits Competition e bronzo ai The Gin Guide Awards per N.11 London Dry Gin.

Il primo gin, giudicato alla cieca dalle giurie internazionali.

Conoscili tutti, poi scegli da che parte stare.

Nuove uscite, edizioni limitate, serate di degustazione. Poche email, solo quando ne vale la pena.